Уроки кулинарии

Древние русичи. Блины и пряники

Теги:

Продолжаем путешествовать по стране Кулинария древней Руси. Это вторая передача, посвящённая хлебу, т.к. для русичей хлеб был „всему голова“.
В первой программе нашего блока, который посвящён кухне русичей, мы говорили о хлебе в дохристианской Руси.
Хлеб на Руси всегда считался символом достатка – если в доме нет хлеба, значит дом пустой. Такие существовали поговорки.

Русь занимала большую достаточно территорию, там были различные климатические зоны, вследствие чего рацион питания немного различался. Если на юге выращивали, в основном, пшеницу, то в средней полосе – рожь, ячмень, а на севере, в основном это была рожь.

Продолжительность: 00:45:00
Год: 2014
Страна: Россия
Язык: русский
Качество: WEBRip
Формат: MP4
Видео кодек: XviD ISO MPEG-4
Аудио кодек: MPEG-1 Layer 3
Размер: 439 MB

Соглашение

       Все материалы, ссылки на которые размещены на сайте, получены из открытых (общедоступных) источников.
       Права на видео-уроки, представленные сайте video-ypoku.com, в полном объёме принадлежат их законным владельцам. Мы ни в коей мере не претендуем на обозначение нашего авторского права на указанные материалы. Вся информация и ссылки, размещенные на сайте, имеют целью только удовлетворить любопытство уважаемых посетителей.
       Скачивая видео-уроки, Вы обязуетесь не применять полученные здесь информацию и ссылки в целях, запрещённых законодательством Вашей страны.
       Ни при каких условиях и обстоятельствах ответственность за последствия, прямо или косвенно наступившие в результате использования информации или ссылок, опубликованных на этом сайте, не может возлагаться на автора сайта и быть основанием для его судебного преследования.
       Если вы соглашаетесь с указанными условиями, Вы можете скачать видео-уроки.
       В противном случае рекомендуется немедленно покинуть данный сайт и поискать что-либо другое.
       Если Вы считаете, что какой-либо из представленных материалов ущемляет Ваши права, аргументированно сообщите об этом администратору сайта по каналу обратной связи . В случае действительного нарушения Ваших прав материал будет снят с сайта незамедлительно.