Уроки кулинарии
|
5 лёгких салатов на Новый год 2021: Готовим с Оксаной Пашко
Меню на Новый год – торт, салаты, закуски: Готовим с Оксаной Пашко
Меню на Новый год – торт, салаты, закуски, мясо: Готовим с Оксаной Пашко
Популярно о еде: Wellness-encyclopedia

Популярно о еде расскажут в подборке видео-уроков кулинарии „ Wellness-encyclopedia“ с добавлением исторической справки.
Мы все вместе совершим виртуальное путешествие в мир кулинарии, побываем в различных странах, откуда родом разные продукты питания.
Из представленных видео-уроков мы узнаем о разнообразных фруктах, овощах и продуктах животного происхождения. Узнаем о происхождении восемнадцати продуктов питания и какие блюда из них можно приготовить.
Печём румяные куличи и белоснежную пасху

Сегодняшний наш мастер-класс посвящён кулинарии. Впереди нас всех ожидает Пасхальная радость. И мы будем приглашать своих друзей, любимых, родных к себе в гости. А там, конечно же, праздничный стол, на котором уже заготовлены и свечи, и пасхальные яйца, которые мы делали в предыдущем мастер-классе. И, конечно же, буду стоять белоснежная пасха и румяный кулич.
Российские традиции: от трактиров до ресторанов. Часть 2

Мы продолжаем с вами Путешествие в страну Кулинария. Как и в первой части программы мы будем говорить о тех, сословиях, которые были в России в конце XVII - середине XIX века. И о том, в чём было различие в их меню. Мы уже говорили о вельможах, о дворянстве, о купечестве, о мещанах.
Российские традиции: от трактиров до ресторанов. Часть 1

Продолжаем наше увлекательное путешествие по удивительной стране Кулинария.
Сегодня мы продолжаем разговор о традициях, сложившихся в России в конце XVII - середине XIX века, когда произошло расслоение общества: цари, вельможи, дворяне, затем шли купцы, казаки, крестьяне и обособлено была кухня монастырская.
Российские традиции: от дворян до крестьян. Часть 3

Продолжаем наше путешествие по российским традициям. В третьей части Владимир Нечаев попытается вам рассказать, как питались дворяне, купцы разных гильдий, мещане.
В этот период, с конца XVIII века до середины XIX произошло, как было уже сказано в прошлой передаче, разделение между слоями общества.
До купцов мы дойдём, а сейчас будем говорить о дворянах…
Российские традиции: от дворян до крестьян. Часть 2

Мы продолжаем наше путешествие. В первой части Владимир Нечаев вам рассказывал о царских пирах.
А теперь мы поговорим о том, как же питались вельможи, дворяне и, естественно, мещане и крестьяне.
Начнём всё по порядку…